deafmnlin

Shortbread是我的新歡,即將取代"梅子"成為我的最愛!
(因為梅子目前僅剩最後一包存貨,所以要暫時自我控制對她的迷戀)
旅遊書上把Shortbread翻譯成蘇格蘭牛油酥餅
顧名思義就是奶油味很重吃起來鬆鬆綿綿好吃的不得了的餅乾
據說這個餅乾拿來做起士蛋糕的底再好不過了

來英國沒多久就聽到了個因為這餅乾的友誼考驗小故事
而且主角還是我認識的人
簡短的說就是本來是好朋友的A託要回台灣的J小姐幫她帶了幾盒給家人
結果J小姐順利地帶回了台灣也讓家人分享了這餅乾的美味
只不過是這裡的家人是J小姐的家人而不是A的
A一氣之下聯合了BCDE...等臺灣同胞集體排擠J
很簡單且無聊的故事,但也證明了這餅乾有多好吃!

這種餅乾全英國都買的到
只是價格上當然有一點點小差距
可以選擇的品牌也不能跟在蘇格蘭相比
大型超市例如TESCO,ASDA,M&S也都會推出自有品牌的Shortbread
但基本上還是以標準的觀光客牌Walkers最為搶手
第一次去Scotland也是專挑Walkers下手
只不過那次帶回來都是送朋友,自己反倒沒吃多少
第二次拜訪在當地的朋友關照下
特地介紹了我們一個默默無名的牌子CASTELLO
價錢更是漂亮的不得了(Walkers:CASTELLO = 1:0.29 單位:鎊)
不知道是不是在金牛座現實主義的作祟下
總覺得後者口感勝過前者好幾倍

從Scotland回來的當天早上朋友特地帶我們到超市血拼
一進去我就直接找大包裝批發區(整箱出售)
在JUDY的阻止之下才沒有瘋狂地扛整箱回倫敦
(不過這也是我目前最引以為憾的一件事)
回程的行李幾乎被餅乾塞滿了
還因為行李過重被罰了5鎊
(全部的餅乾加起來也不過這個價錢)
不過抵達後整理行李看到這麼多餅乾當場感動到想落淚

其實這些有部份本來說好要送給朋友
但在我對JUDY露出像小狗一樣哀求的眼神慎重地討論後
(其實當天她是被我那嚴肅到不行臉害的笑到抱著肚子倒在沙發上)
我倆目前對外一致改口邀請:來我們家吃餅乾吧!
(但如果對方真的要來一率以當天有事外出做藉口)
只有對一些死纏爛打不得不送的才勉強拿出一盒

這餅干簡直讓我感動的要像食神裡的好姨吃了黯然消魂飯一樣先在地上打滾
隨後馬上開始擔憂起萬一以後吃不到怎麼辦的沮喪
只能說: 這! 真是太好吃了!


以上圖片是在已經送出五盒,吃掉四盒後苟延殘喘的照片!