deafmnlin

Tiramisù到底是什麼？！
表哥喜獲麟兒
舅舅請媽媽代訂嘉義著名"貓尾巴"的彌月蛋糕
剔除新鮮水果口味後就只剩黑森林、栗子、芋頭和提拉米蘇
嫂嫂就自作主張每種口味都訂了一些

過了兩天問題來了
先是土庫的阿姨再來是高雄的舅媽
一個個打電話來抱怨沒吃到蛋糕
嫂子被老媽罵的頻頻點頭直說她也不清楚
一旁聽到納悶的我忍不住插了嘴
提拉米蘇本來就不是蛋糕啊！

老媽和嫂子同時反問了我一句
提拉米蘇不是蛋糕那是什麼？！

那個提拉米蘇就是提拉米蘇啊！
就是那個有鮮奶油可可粉和liqueur
反正提拉米蘇本來就不是蛋糕啊！

哥哥跟著加入戰場
可是有些餐廳會有提拉米蘇蛋糕而且吃起來也真有蛋糕啊？！
那個會有師傅把下面的餅乾基底換成海綿蛋糕，但不是所有都這樣啊
特別是在國外很少有海綿蛋糕的Tiramisù
就像起士蛋糕也叫蛋糕但是你不會吃到海綿蛋糕啊
為啥都沒有人抗議起士蛋糕混淆視聽
而且cheese cake連英文名稱都是蛋糕

隔天正好遇上個曾經參加過xx西點比賽得過首獎的小弟弟來
大家又針對同樣的問題討論了一次
結果...你看他也是同樣的回答：
提拉米蘇就是提拉米蘇啊！

熊熊想起1
之前有陣子瘋狂地迷戀超市牌Tiramisù
特別是Sainsbury的算是三大超市首選
還送了約旦的回教朋友當生日禮物
之後被他暗示(其實是明示了)地訓了一頓
ㄟ....那個誰知道你們muslin管那麼多連料理用酒都不行
到台灣來我偏偏請你吃薑母鴨和麻油雞

熊熊想起2
那個最近有沒有人要開嘉義團啊?!
最近跟團跟上癮了 

ps: 據我所知這家的提拉米蘇就有用到海綿蛋糕